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CAP NEGRET: UN EJEMPLO DE GESTION EN LOS PORMENORES DE LA EFICIENCIA ENERGETICA

El HOTEL CAP NEGRET de Altea lleva años trabajando en la mejora de la eficiencia energética, desde que contrató los servicios de una consultoría energética de ingeniería. Han llevado a cabo múltiples acciones que le sitúan en una posición de ventaja, además de haber tomado un camino que les posicionará entre los hoteles con mayor apuesta a hacia la eficiencia de la zona. Para conocer los detalles invitamos a leer más abajo.

Hace 3 años el hotel CAP NEGRET de Altea confió en los servicios de SERNOVEN para gestionar el uso de la energía en sus instalaciones de manera eficiente. Durante todo este tiempo se han elaborado una serie de estrategias para reducir el coste energético del hotel y hacer su consumo más eficiente y sostenible consiguiendo unos resultado notorios.

La gestión en los cambios y mejoras de las instalaciones así como la gestión energética de un hotel es compleja pues en ella intervienen muchos factores externos que condicionan el uso y por tanto los resultados, como son el confort de los huéspedes, la temperatura exterior, el nivel de ocupación, etc. Por ello el trabajo a realizar consiste más bien en una carrera de fondo que persigue objetivos a medio o largo plazo, buscando una mejora progresiva pero continuada en el tiempo.

En el caso del Cap Negret se han realizado varias propuestas de Eficiencia Energética y de gestión energética fruto de la experiencia de SERNOVEN. Todo ello lógicamente se ve reforzado con las inquietudes trasladadas por la gerencia del hotel que genera unas necesidades propias y su experiencia en la gestión de sus propias instalaciones con más de 35 años de historia es crucial para conseguir unos resultados óptimos.  

A continuación explicamos las principales medidas y su impacto:

Optimización del sistema de Climatización.

La propuesta consistió en pasar de un sistema de geotermia con condensación por agua de pozo a un sistema de Bombas de Calor de alta eficiencia con recuperación de calor para Agua Caliente Sanitaria y piscina junto con una bomba de calor (frío y calor simultáneos para alimentar a la bomba de calor para Agua Caliente Sanitaria de alta eficiencia). El problema era que el acuífero tenía caudal variable y a menudo este no era suficiente, por lo que se filtraba agua de mar y reducía considerablemente las prestaciones. El sistema de alta eficiencia con recuperación de calor propuesto aportaba los siguientes valores:

Consumo Total 1.500.000 kWh
Consumo AA 600.000 kWh
Ahorro 17%
Nuevo Consumo 498.000 kWh
Ahorro/año 8.670,00 € En consumo energético

Gestión energética

La gestión energética ha sido otro de los hitos alcanzados muy importantes. Se realizó un proyecto de monitorización para controlar el 80% del consumo energético del hotel y sobre él, realizar un protocolo de control para los sistemas más relevantes

Agua Caliente Sanitaria

Temperaturas de consigna de acumulación de Agua Caliente Sanitaria

Consumo Total 732.960 kWh
Ahorro 8%
Nuevo Consumo 58.637 kWh
Ahorro/año 4.104,58 € En consumo energético

Temperaturas de consigna Aire Acondicionado

Consumo AA 498.000 kWh
Ahorro 21%
Nuevo Consumo 393.420 kWh
Ahorro/año 8.889,30 € En gasto de energía

Gestión del agua de la piscina

También se intervino en la gestión del agua de la piscina mediante la sustitución del sistema desinfección químico por un sistema ecológico combinado con otro de cloración salina para generación de cloro.

Ahorro/año 6.000 € en gasto de cloro, horas de personal y ahorro energético.

Además de lo anterior se ha trabajado en sistemas de iluminación inteligentes con lámparas de alta eficiencia. Actualmente se está trabajando en ampliar el sistema de climatización del hotel. También se han realizado cambios importantes en la contratación, ajustando severamente las tarifas y realizando las revisiones de potencias anualmente para ajustarla a los valores óptimos, lo cual ha derivado en ahorros adicionales importantes. El cálculo de la potencia óptima se realiza no solo por las lecturas sino también teniendo en cuenta los valores económicos optimizados y la evolución en el consumo energético y los equipos en uso.

SERNOVEN acompaña al CLIENTE desde el inicio en todas las actuaciones que requieran un a poyo técnico en la toma de decisiones, realizando propuestas nuevas, avalando las presentadas por terceros o aportando su conocimiento para sugerir cambios, todo ello enfocado al resultado óptimo acorde con el nivel presupuestario del CLIENTE.

Sernoven-autoconsumo-fotovoltaico

Autoconsumo fotovoltaico: cómo ahorrar en la empresa por la potencia contratada.

Muchos dirán que somos unos temerarios, pero creednos, sabemos de qué hablamos. Para empezar demos unas pinceladas para entender cómo funciona la factura eléctrica, la parte referida al término de potencia en España.

Tal y como está actualmente estructurada la factura eléctrica en España para potencias contratadas de más de 15kW, la potencia se tarifica según el periodo en que se consume. Hablamos de las famosas tarifas de 3 periodos o franjas horarias, 3.0A y 3.1A. Pues bien, lo que en realidad se factura en cada franja horaria depende del valor máximo de potencia según los registros mensuales del contador. Luego ese registro se compara con la potencia que figura en contrato y según eso se establece la potencia a facturar según unas sencillas fórmulas.

INSTALACIÓN DE UNA PLANTA DE AUTOCONSUMO FOTOVOLTAICO PARA PRODUCCIÓN PROPIA

Entendido esto, hablemos de lo que pasa cuando decidimos instalar una planta de autoconsumo fotovoltaico para producción propia. Las instalaciones de autoconsumo fotovoltaico representan un ahorro potencial por la parte de consumo energético. Ahora hablamos del término de energía tal como se factura en España.

Al producir electricidad, ahorramos kWh en consumo. Sin embargo, y aquí está la clave del plus de ahorro, también podemos ahorrar una cantidad nada despreciable en el término de potencia (kW contratados o potencia contratada).

Hay que tener en cuenta que un solo día del mes de baja producción fotovoltaica por ejemplo porque salga nublado, puede echar por tierra cualquier ajuste a la baja, si este coincide con el día donde el registro de contador es máximo. Aún no existe experiencia en esto, pero nuestra apreciación al respecto en el autoconsumo fotovoltaico en empresas es que merece la pena intentarlo, sin obviar en qué zona tenemos nuestra producción; allí donde la producción diaria está casi garantizada en la mayor parte de los días del año, será más interesante.

Por otro lado, del mismo modo y para consumidores mayores, con tarifas de 6 franjas horarias, las llamadas 6.1A, la cosa cambia. Para determinar el coste del término de potencia se comparan todos los valores de potencia medidos cada cuarto de hora durante todo el mes y en cada franja horaria o periodo. Esto se compara con la potencia contratada y a través de unas fórmulas más complejas de calcula el importe a facturar. En periodos de baja producción para autoconsumo fotovoltaico, como por ejemplo, los días nublados de los que hablábamos, no se penaliza apenas en el coste final lo cual permite un ajuste de la potencia contratada que derivará con total seguridad en un ahorro mayor y una consiguiente reducción del plazo de amortización del proyecto de autoconsumo fotovoltaico.

CASO REAL

Y para muestra un botón, en la gráfica adjunta se observa para el 20/06/19, en un CLIENTE real, las siguientes curvas de potencias cuarto-horarias:

– consumo actual de potencia de la red (naranja)

– producción fotovoltaica (100kWp, azul)

– demanda de no haber existo la planta fotovoltaica (gris).

Se aprecia claramente como en las horas de máxima demanda energética, es decir, de 12:00 a 17:00, la planta  de producción fotovoltaica permite reducir los valores de potencia cuarto-horaria demanda de 60-70kW a 10-20kW con el ahorro que ello permite. Es decir, reducimos la potencia contratada.

El ahorro adicional en este CLIENTE previsto por el ajuste de potencia y confirmados los resultados los 3 primeros meses, permitirá un ahorro anual adicional de 7.000€/año, lo que reducirá la amortización de la inversión 2 años, dejándola en finalmente 6-7años.

SERNOVEN dispone de experiencia demostrable y casos de éxito en el análisis previo de la potencia óptima con autoconsumo, tramitación, seguimiento y verificación de ahorros obtenido mediante monitorización adaptada para el registro de valores de potencia de la planta en tiempo real y con ello la reducción del plazo amortización de la inversión en una planta de autoconsumo.

Dupont, empresa líder de la industria alimentaria en Valencia, confía en Sernoven para mejorar sus procesos de producción

En este caso, Dupont tenía una necesidad de reducción las condiciones de alta temperatura y humedad que se alcanzan en los meses de verano en una de las plantas de su proceso. Concretamente debían eliminar los problemas de condensación y apelmazamiento del grano que se presentan durante los meses de invierno dentro del proceso productivo, problemas dentro de los molinos y en determinadas zonas del sistema de transporte del producto. 

Se plantea una solución global que aúna eficacia, eficiencia energética y mínima inversión para las nuevas necesidades incrementadas de producción indicadas por el CLIENTE. Se propone un sistema de aporte de aire exterior para el sistema de transporte de grano.

SERNOVEN SOLUTIONS como especialista en Ingeniería Energética recibió el encargo de realizar un Estudio Técnico de Detalle para dar respuesta a los problemas localizados en este proceso de producción en Valencia.

Los trabajos que se desarrollaron para mejorar este proceso de producción industrial en la planta de Valencia fueron los siguientes:

 Se realizó una visita para recoger los datos necesarios de la planta y se mantuvo una reunión con los Ingenieros de Producción para comprensión del proceso y flujos energéticos.
Se realizó una estimación y medición de Temperatura y Humedad Relativa en el interior de los tubos y los equipos del proceso industrial. 
Posteriormente al volcado de datos de realizaron los cálculos y se dimensionó la solución técnica para bajar la temperatura y evitar los problemas de condensación.Se realizó un dimensionado correcto, una selección de equipos y del sistema de filtración según los estándares exigidos
Se procedió al diseño del sistema de control de caudal de aire tanto para el verano como para el invierno, según la Temperatura y Humedad Relativa del exterior tanto como del interior. 
De realizó una valoración de posibles cambios o mejoras en el proceso de producción que se derivaran de la propuesta original con el objeto de conformar la mejor propuesta definitiva.
Se desarrollo por escrito la instalación final y se realizaron los planos de ejecución en planta así como elaboración del documento técnico definitivo con el presupuesto estimado de ejecución de la solución., 
Se presentaron los resultados y la documentación de la propuesta final al CLIENTE. 
  • Breve descripción de la propuesta realizada.

a. Verano; introducción de aire preenfriado a TEMPERATURA +/- 24ºC, con menor contenido en humedad absoluta que el exterior y a baja velocidad 

b. Invierno; introducción de aire precalentado a Plantas Baja y 1ª a TEMPERATURA +/- 20ºC, a baja velocidad. 

c. El nuevo caudal aire exterior pretratado e introducido en cada planta servirá además para alimentar las necesidades de aire del sistema de transporte neumático generando una sobrepresión controlada para evitar salida/pérdidas de producto en labores en mantenimiento y/o inspección en funcionamiento. 

Objetivo: mantener una temperatura de Sala en un rango de +/-30ºC en verano y +/-25ºC en invierno.

Sistema aire-agua para pretratamiento térmico y filtración del aire demandado por el transporte neumático conformado por 1 Bomba de calor a 4 tubos marca DAIKIN, 3 UTAs todo aire exterior (unidades de tratamiento de aire exterior) marca LENNOX, bombas de recirculación 1º (caudal cte ) y 2º (caudal vble) marca GRUNDFOSS, depósito de inercia, difusión por desplazamiento marca SCHAKO y sistema de control SIEMENS para conseguir: 

Con esta solución se espera reducir casi por completo el problema de condensación y por tanto de apelmazamiento del producto, mejorando la calidad y reduciendo considerablemente el coste de producción evitando mermas. 

Las soluciones reales son el resultado de un previo análisis exhaustivo del problema, basado en la experiencia, el conocimiento y el enfoque a éxito. Son estas condiciones indispensables para conseguir el mejor resultado.

Sernoven-ahorro-energético-eficiencia-energetica-valencia

¿Sabías que tu empresa podría ahorrar hasta el 35 % de energía con un plan de eficiencia energética? En Sernoven te asesoramos desde nuestra sede en Valencia.

Hoy en día cualquier empresa media que se precie apuesta por la Eficiencia Energética y el ahorro de costes energéticos, invirtiendo en cambios de iluminación, migrando a sistemas e instalaciones más eficientes cuando haya que renovarlas, invierte en autoconsumo fotovoltaico e incluso alguna llega a elaborar un Plan de Eficiencia Energética. Pero aún estamos lejos de conseguir los valores óptimos y en SERNOVEN, lo vemos cada día.

Para ello damos algunas pautas a tener en cuenta a la hora de plantear la mejor estrategia de ahorro. Para empezar es más eficaz una estrategia cuando se cuenta con una empresa experta en la materia. La consultoría de detalle, entendida como la que pormenoriza y personaliza los aspectos más importantes es aquella que profundiza más en el análisis de cada instalación y detecta posibles mejoras empezando por aquellas que no impliquen una inversión muy grande y va en progresión ascendente persiguiendo la optimización. Cada estrategia debe ser elaborada teniendo en cuenta la situación económica del cliente, el estado de las instalaciones y la región donde se ubican estas. Un plan de eficiencia energética que pretenda ser exitoso, debe adaptarse e ir condicionado a esos 3 factores.

El cliente que no pueda realizar grandes cambios debe empezar por los pequeños. A menudo las instalaciones presentan deficiencias en su diseño original y, por lo tanto, pequeñas modificaciones aplicadas en este pueden aportar grandes resultados proporcionalmente a la inversión que conllevan, con ratios de retorno inferiores a un año. Por otro lado, los elementos más deteriorados en las instalaciones de cierta edad, son más susceptibles de sustitución. En este sentido es importante que la decisión de sustituir equipos contemple ya una mejora de la eficiencia, no solo en la parte de la maquinaria que vaya a ser sustituida, algo que los fabricantes ya tienen en cuenta, sino también en el propio diseño, pues como apuntábamos anteriormente, estas pequeñas mejoras pueden aportar un ahorro considerable. Por último, la ubicación de las instalaciones a nivel geográfico hace considerar que un plan de eficiencia en Valencia será muy distinto a uno en Santander, debido a la diferencia climática entre las dos provincias que lógicamente afecta al rendimiento de las instalaciones y condiciona las necesidades y prioridades.

El ahorro energético de la empresa deviene del conjunto de medidas tomadas para conseguir el mismo fin, es el conjunto de estas medidas el que consigue los resultados óptimos y da sentido al plan.

Volviendo a la cuestión de la ubicación y a modo de ejemplo podemos decir que el ahorro energético de una empresa en Valencia dependerá más de las medidas que se tomen en verano y en Teruel, de aquellas que se tomen para el invierno pues la diferencia de temperatura con el exterior en verano es más alta en Valencia y en invierno en Teruel por lo tanto el consumo para conseguir las temperaturas de confort será mayor y cualquier medida de mejora de la eficiencia será más notable.

La conclusión de todo ello es que cada empresa es independiente, habrá aspectos comunes al sector, otros a la ubicación y otros a la edad de las instalaciones, pero la combinación de todo ello abre muchas opciones y hace que la necesidad de pormenorizar el análisis y personalizar cada plan sea tan obvia como básica.  

Déjate asesorar por nuestros profesionales en eficiencia energética en Valencia y empieza a ahorrar. Contacta con nosotros y solicita presupuesto sin compromiso.

Financiación para Eficiencia Energética

Financiación para Eficiencia Energética

Financiación para Eficiencia Energética: realidad, ilusión o un poco de cada… Desde que se empezó a usar el concepto de eficiencia energética hemos sufrido una evolución general en todos los ámbitos de la economía, o al menos en aquellos que inciden más en este concepto en cuestión. Fabricantes de cualquier tipo de equipamiento para instalaciones o empresas de servicios como despachos de arquitectura o ingenierías, incluso expertos en desarrollo de herramientas para gestión de empresas han incorporado los cambios estratégicos necesarios para adaptarse al mercado más exigente con la reducción de consumo energético y de emisiones de C02. Cada cual ha hecho lo que podía. Sin embargo el sector bancario se ha quedado atrás en este sentido y las alternativas que han aparecido durante los últimos años tampoco han dado una respuesta definitiva al problema de la falta de financiación.

La crisis produjo una reducción generalizada de consumos a niveles macroeconómicos, no precisamente fruto de la mejora global de la Eficiencia Energética, sino más bien por la caída del PIB provocada por la desaparición de multitud de empresas vinculadas al sector de la construcción de manera directa o indirecta y claro, en plena crisis la gestión microeconómica se enfoca en la supervivencia; no cabe invertir en mejorar sistemas de producción para convertirlos en eficientes.

La FINANCIACIÓN para Eficiencia Energética tampoco se hizo accesible a aquellos que tuvieran una visión estratégica más largo-placista y pudieran permitírselo, ni lo ha sido durante mucho tiempo. Por tanto cobraron fuerza otras figuras con perfiles de financiador constituidos como ESE (Empresas de Servicios Energéticos), llamadas ESCO fuera de España. Estas empresas desarrollan un modelo que permite financiar una operación para la mejora o cambio de las instalaciones, de modo que el ahorro  energético permita ir amortizando la inversión, produciendo ganancias para el inversor al tiempo que el propietario del edificio disfruta de una instalación nueva que “se paga sola” y cuya garantía son los propios activos instalados, hasta que se ha cubierto todo el retorno. Este modelo no ha terminado de cuajar en España para las pymes, aunque ciertas empresas de tamaño mayor o administraciones públicas han decidido apostar por él.

La clave del éxito está en el tamaño de las instalaciones ya que a mayor tamaño mayor diversificación a la hora de generar ahorros. Este es un factor que deja a muchas Pymes fuera del target y el otro fundamental es que el modelo exige que los ahorros sean importantes para que el retorno de la inversión no se dispare, con lo cual volvemos al problema inicial: si no hay un consumo importante no resulta interesante para el inversor bajo este modelo.

Por otro lado existe la modalidad del “llave en mano” que aplican algunas de las grandes compañías eléctricas cuyo modelo se basa en financiar toda la operación contra una cuota que cubra absolutamente todo, lo cual convierte al modelo de financiación en la alternativa más cómoda pero más cara con diferencia. Cualquier empresa que pudiera acceder a un producto financiero estándar de mercado mediante el cual poder acometer una mejora en sus instalaciones, preferiría ir a los bancos antes de acudir a financiarse mediante estos modelos. Sin embargo algunas de las eléctricas consiguen implantar este modelo entre las pymes que no tienen alternativa.

Y por fin entrando en materia bancaria, conocemos las líneas de financiación para Eficiencia Energética que algunos bancos han venido lanzando, así como líneas ICO, enfocadas a dar cobertura a cualquier inversión en eficiencia energética. Todo tiene muy buen aspecto hasta que nos damos cuenta de la realidad, que no es otra que la inaccesibilidad a esas líneas de financiación para Eficiencia Energética por parte de la gran mayoría de las pymes. De nuevo nos encontramos con el lastre de la crisis unido a los exhaustivos análisis de riesgo que se hacen a la hora de conceder préstamos para la mejora de la Eficiencia Energética. Es la pescadilla que se muerde la cola; por un lado los bancos escarmentados de la situación crítica, por otro las empresas arrastrando una trayectoria de declive por el mismo motivo, por último, para mejorar la competitividad y terminar de dar el empujón necesario para salir del declive, necesitan mejorar sus procesos, lo cual pasa por reducir los consumos energéticos en sectores clave de nuestra economía, como son el agroalimentario o el sector servicios. Entonces la reducción de consumo, la mejora de la eficiencia energética en la economía, la reducción de las emisiones de CO2, tal como se exige, sería mucho más eficaz y eficiente si existieran líneas directas de financiación realmente accesible para las pymes.

Por último, las subvenciones a fondo perdido que tanto suenan y las administraciones se encargan de anunciar, están muy bien para muchas empresas que consiguen acceder a ellas, pero estarían mejor si la monetización fuera más ágil, por ello muchas empresas son reacias a pedirla y no supone para ellas un aliciente, al tener que desembolsar el importe total con muchos meses de antelación a la obtención de la ayuda. Por tanto en muchos casos solos es planteable cuando la mejora es necesaria por cuestiones técnicas y no por filosofía de empresa de mejora de la Eficiencia Energética como una apuesta estratégica.

vivienda sostenible

Viviendas sostenibles ahorran energía desde el primer momento

Apostar por las viviendas sostenibles es la solución a la subida de costes energéticos año tras año y a la necesidad de acometer una rehabilitación energética prematura, cuando vivimos en viviendas convencionales. A la hora de construir viviendas sostenibles el diseño de las instalaciones es fundamental y determina el consumo de energía de las siguientes décadas. El diseño contempla la implantación de sistemas eficientes, pero es casi más importante todo lo que concierne al mantenimiento de la temperatura interior: la capa de estanqueidad, los puentes térmicos, el aislamiento, etc.  El especialista en eficiencia energética revisa la correcta aplicación de las medidas, imprescindible para evitar pérdidas innecesarias de energía a posteriori.

Aunque para el promotor de un proyecto es necesario controlar los costes de construcción, para el propietario de la vivienda son los gastos mensuales los que marcan la diferencia a largo plazo, pues después de unos pocos años las ventajas de un edificio energéticamente optimizado frente a uno convencional son muy notorias. Por tanto, las diferencias en costes entre ambas alternativas se compensan en la mayoría de los casos dentro de los primeros años.

Principales aspectos de planificación

Para planificar un edificio desde la eficiencia energética se empieza por las medidas en la envolvente. Un sistema de control      energético en las viviendas sostenibles proporciona la entrega de energía demandada de forma eficiente. Por otro lado, el uso de energías renovables favorece el balance energético.

A continuación, hacemos un resumen general de los aspectos más importantes para la planificación de viviendas sostenibles:

 Construcción compacta

Se pierde menos energía a través de la envolvente. Un adosado cuenta con menos superficies exteriores que una vivienda aislada. Las viviendas aisladas en cambio tienen que disponer de mejor aislamiento térmico para conseguir la misma calidad energética.

Excelente aislamiento térmico

Una envolvente bien construida eleva el confort de habitabilidad ya que mantiene el calor en invierno dentro y en verano fuera de la casa. El coeficiente U, también llamado coeficiente de transmisión de calor es una medida para indicar la pérdida de transmisión de calor de un componente de construcción. Cuanto menor sea el valor, mayor será el aislamiento. Para conseguir un buen resultado hay que procurar el aislamiento total de las superficies exteriores, incluyendo tejado y sótano.

 Ventanas eficientes

La calidad energética de ventanas ha mejorado mucho en los últimos años. La selección del acristalamiento y el uso de un marco de ventana aislante son fundamentales. Las ventanas de alta calidad no superan el valor total de Uw=1,0 W/m2K.

Evitar puentes térmicos

Los puentes térmicos son puntos de la envolvente dónde a menudo se detectan las mayores pérdidas de calor, lo cual se percibe sustancialmente en el interior de la vivienda, incluso cuando las temperaturas exteriores son moderadas. Este es un problema persistente en el sector de la construcción. Sin embargo, existen hoy en día técnicas para minimizarlos o incluso evitarlos.

Espesor de la envolvente

Un buen acabado debe ser hermético y evitar la penetración de aire húmedo en el interior  que incluso puede conllevar daños estructurales. El “Blower-Door-Test” es una prueba para medir el sellado de las juntas y consiste en crear un vacío de forma artificial para medir la cantidad de aire que entra a través de las juntas en el edificio.

Calefacción de bajo consumo

El sistema de calefacción de las superficies de transferencia de calor tiene que ajustarse según el requerimiento de calor real. Por lo general, para una casa individual optimizada energéticamente una potencia de aproximadamente de 4 a 6 KW debería ser suficiente para abastecer la demanda energética, siendo la climatización la que mayor parte concentra. Se recomienda el uso de sistemas de calefacción de superficie (suelo o pared radiantes), bombas de alta eficiencia así como aplicar un buen aislante en todas las tuberías.

Ventilación confortable

En cuanto a la calidad del aire ambiental y el consumo energético se recomienda el uso de una ventilación mecánica. Los sistemas con recuperación de calor, permite aprovechar el calor que despiden al exterior los equipos en funcionamiento y reducen considerablemente el gasto energético. Además, el mantenimiento periódico es crucial, alarga la vida útil y mejora la eficiencia de los equipos.

Utilizar energías renovables

La energía solar térmica, el biogás, la biomasa o la energía geotérmica son técnicas que se aplican para calefacción y calentamiento de agua en las nuevas construcciones. La solar térmica es obligatoria para edificios de nueva construcción en España y se usa como apoyo para el calentamiento de agua y calefacción. Al igual que esta tecnología, es cada vez más habitual la calefacción alimentada por gránulos de madera conocida como Biomasa.

 

Cada promotor fija sus prioridades en cuanto a la proyección del edificio y medidas de ahorro energético. No existe una propuesta una sola solución energética válida, ya que hoy día existe mucha versatilidad para conseguir el mismo objetivo. Por ello constructoras y arquitectos buscan ingenierías especializadas en eficiencia energética que les asistan en el diseño sostenible tanto en unifamiliares como en edificios de apartamentos de nueva construcción.

Perspectiva en próximos avances

Es evidente que en los últimos años se percibe una tendencia alcista en el sector de arquitectos que apuestan por viviendas sostenibles e inteligentes con sistemas especializados en gestión energética. Asimismo existe una demanda creciente de viviendas eficientes por parte del público extranjero residente en España. En el caso de las viviendas pasivas la demanda energética es tan reducida que casi ni requieren un sistema de calefacción tradicional. De hecho, existen ejemplos donde el sistema de ventilación asume la distribución de calor de manera eficaz y eficiente. Un tema de actualidad en la investigación energética se centra en conseguir edificios de energía cero (EEC), donde el consumo de energía de la red sea casi cero, pero también existen ejemplos de casas que producen incluso más energía de la que consumen. Por parte de la administración pública hay un apoyo evidente fundamentalmente impulsado por la Unión Europea, fomentando la construcción de viviendas sostenibles. Se prevé que todos los edificios nuevos serán  “edificios de energía casi nula” hacia el 2021.

GIMNASIOS energéticos, estar en forma sin malgastar energía

El potencial de ahorro en energía en gimnasios y spas es considerable. No obstante, la mayoría desconoce la totalidad y por ello no lo suele aprovechar al completo. Cada mes se pierde mucho dinero efectivo por no usar la energía de forma eficiente. Con algunas medidas básicas se consiguen ahorros en consumo y gasto de hasta el 15%. ¿Pero cómo reconocer y aprovechar bien estos potenciales y convertirse en gimnasios energéticos? ¿Cómo podemos mejorar la eficiencia energética de nuestros gimnasios y con ella también el resultado financiero de los mismos?

Hay muchas razones por las que un gimnasio debería apostar por la revisión y corrección energética. Los aspectos de motivación para los clientes varían entre consciencia para la protección del medioambiente, lo cual implica siempre una mejora de imagen entre los usuarios, y tener en cuenta las constantes subidas de precios en energía y consumo.

Desde el cambio del milenio se manifestó una explosión de precios en el sector de la energía. Los gastos elevados en energía afectan a todos, incluyendo a los centros deportivos. Pero son ellos los primeros en poder aprovecharse de las medidas dadas sus características especiales en comparación con otros sectores:

Largos horarios de apertura (12 horas y más al día), muchas fuentes de luz por el tipo de estructura de los edificios y una relación poco favorable entre la superficie de ventanas y la total, sistemas de aire sin intercambiadores de calor, duchas en los vestuarios, saunas en la zona del spa, solariums, aparatos de gimnasia con un consumo de energía considerable (ej. cintas de correr), enfriamiento ineficiente en la zona del bar etc., por solo nombrar unos cuantos.

Los datos hablan por sí solos: cada nueve de diez no son gimnasios energéticos ya que no optimizan todas sus posibilidades de ahorro energético. Ciertas medidas pueden conseguir reducciones de costes de hasta un 50% del consumo referido a los sistemas sobre los que se actúan, lo cual en balance anual se puede traducir en cuantiosas reducciones y mejora de resultados. En un gimnasio de una superficie X (1.300 m2) con solo un (30%) de ahorro de energía se reducen los costes energéticos en 10.000€. A continuación se propone una lista de los elementos consumidores de energía principales y el porcentaje de ahorro potencial por cada uno:

  • iluminación (70%),
  • cogeneración (40%),
  • configuración de los sistemas de control (35%),
  • recuperación de calor (25%),
  • gestión de la energía/control de la eficiencia energética (20%),
  • aparatos de ventilación y aire acondicionado (20%).

SERNOVEN ofrece soluciones en todas las áreas de la eficiencia energética. Aunque asesoramos a empresas de cualquier sector, contamos con amplia experiencia en gimnasios energéticos y el sector del ocio en general. Las medidas propuestas para cada empresa se suelen amortizar en poco tiempo. ¡La mayoría de las medidas cuentan con periodos de amortización de 2 años y en algunos casos se consigue ahorro sin inversión! Nuestro objetivo es empezar por el ahorro de impacto inmediato.

Caso de éxito ACTIVA CLUB

 

¿Cuándo se decidirá apostar por la eficiencia energética en el diseño?

En cualquier edificio de más de 10 años, se pueden detectar errores de diseño desde el punto de vista de la eficiencia energética. Tradicionalmente se han proyectado edificios desde enfoques muy distintos, pero rara vez pensando en los costes energéticos. El coste energético y el consumo de energía procedente de origen fósil, sin importar los niveles de emisión de CO2, no eran un problema. Tampoco existía una conciencia política promotora de ahorro o reducción de consumo energético.

El panorama ha cambiado sustancialmente. Hoy día la necesidad de ahorrar energía se plantea no solo a quienes son responsables de un edificio en explotación sino también a los que encargan la proyección de uno nuevo y por ende, a los proyectistas. Sin embargo seguimos viendo cómo, obedeciendo a criterios basados en reducir el coste origen, se toman decisiones que, si bien abaratan el proyecto inicial, suponen un coste mayor a la larga para la inversión. Es fácil calcular de antemano, con acierto relativo, los costes energéticos de explotación que va a suponer una nueva instalación estándar, una vez puesta en marcha, respecto a un modelo más eficiente.

Existe información, empresas especializadas como Sernoven y motivos de sobra que ayudarán en la toma de decisiones acerca del diseño y la construcción de un edificio.

Por tanto, el arquitecto puede integrar un equipo tradicional y añadir personal experto en diseños eficientes para garantizar un resultado.

Sin embargo seguimos viendo diseños que, seguramente han abaratado el coste de origen pero, desde el punto de vista de la eficiencia energética, reflejan errores conceptuales. Los decisores deben tomar conciencia de que en el momento de la puesta en marcha y de empezar a asumir facturas de suministro, el coste es propio y penaliza en la amortización de la inversión. Hablamos por tanto de diseño eficiente, no solo de maquinaria o elementos eficientes. Si queremos tener instalaciones de consumo reducido, debemos proyectarlas desde una visión holística aplicando criterios de eficiencia a todos los factores posibles: maquinaria, componentes, diseño, materiales, etc. La diferencia de coste no siempre penaliza a un diseño eficiente respecto a uno tradicional, pero seguro ahorrará en los costes energéticos de explotación con garantía.

Geotermia en Bodegas

¿Qué es la energía geotérmica?

Se trata de una técnica de aprovechamiento del calor de subsuelo para diversos usos, por ejemplo en bodegas, creando sistemas de refrigeración sostenibles y de alta eficiencia.

La forma de aprovechar está energía renovable y aplicarla al servicio del vino se realiza mediante la instalación de bombas de calor geotérmicas, cuyo rendimiento energético, inalterable a pesar de las condiciones ambientales, asegurará la producción de calor/frío para cubrir la demanda térmica de la bodega con una altísima eficiencia.

 

Necesidades térmicas a cubrir por la geotermia en Bodegas

La producción de frío/calor en una bodega es imprescindible desde la entrada de la uva hasta la puesta en el mercado de la botella de vino:

  • Enfriamiento inmediato uva recogida para mantener los aromas y evitar la oxidación prematura así como el inicio incontrolado de las fermentaciones.
  • Mantenimiento de los depósitos de fermentación refrigerados para buscar la temperatura óptima de fermentación.
  • Calor para realizar la fermentación malolactica.
  • Estabilización del vino a bajas temperaturas para evitar la presencia de precipitados en las botellas cuando llegan al consumidor.
  • Cuidado de la temperatura de las salas de barricas donde permanecen los vinos durante largo tiempo para su crianza en botellas hasta su salida al mercado.
  • Climatización de espacios anexos; oficinas, restaurante, comedor, almacenes, centro de interpretación, etc.

 

Ventajas de la geotermia en la elaboración del vino

El sistema de producción de agua fría/caliente por geotermia provoca una reducción considerable del consumo energético de al menos un 50%, como mínimo respecto al sistema convencional. Este sistema permite además cubrir la potencia térmica de los procesos de una bodega con menor potencia eléctrica instalada que un sistema convencional, produciéndose por ello un ahorro adicional considerable en el término potencia de la factura eléctrica. Se trata de una energía sostenible y natural cuya implantación en el mundo del vino es ya una realidad.

Actualmente SERNOVEN está realizando un Proyecto de Geotermia para una nueva Bodega en Requena cuyas características detalladas a continuación harán que se convierta en un proyecto referencia.

  • Equipos: uds bomba de calor de 100kW de potencia de ciclo abierto
  • Inversión Prevista: 385.000€
  • Ayuda concedida IVACE: 114.000€
  • Ahorro Costes Energéticos: 25.000€/año (sobre solución tradicional)

 

 

Sernoven manda a sus trabajadores a casa

“No solo se trata de creer en Tecnología, se trata de creer en la gente”, es la frase de Stve Jobs que nos aplicamos para el momento empresarial que estamos viviendo. Parece contradictorio con el título de la noticia pero no lo es. Sernoven, líder en el sector de la eficiencia energética, en su compromiso con la innovación y apuesta por la mejora continua de la productividad y la eficiencia, pone en marcha un plan de movilidad, que permita el teletrabajo, la conciliación familiar y el tiempo libre, demostrando así la confianza en la responsabilidad del trabajador.

Esto es posible mediante la implantación de nuevas herramientas que permiten estar conectados y centralizar toda la información. Lo hemos conseguido mediante el uso de herramientas en la nube, algunas propias, otras ajenas y la instalación de una VPN (virtual prívate network) con capacidad para conectividad ágil. Las personas lo agradecen, demuestran su compromiso y ahorran dinero en el desplazamiento.

El siguiente paso en Sernoven, será la digitalización total, la reducción de espacio de oficinas y la impersonalización de puestos de trabajo. Las funciones en el ámbito laboral se van adaptando al uso de dispositivos móviles como portátiles o tablets, lo que permite que el lugar de trabajo esté donde uno quiera. De ese modo, la oficina se convierte en un punto de unión, un lugar común donde reunirse para preservar el espíritu de equipo que se consigue con el contacto físico.

La eficiencia no es solo una moda, es una filosofía que todos debemos aplicarnos en cualquier ámbito de nuestra vida: nos hará disfrutar más de cada momento, tanto laboral, como personal.